Оригинальная гастрономическая локация в отельном комплексе приглашает детей и взрослых. Здесь колоритная атмосфера в старорусском стиле 18-19 века, возможна костюмированная фотосессия в аутентичных нарядах, курс о русских традициях и национальных блюдах. Еда готовится в печи из натуральных продуктов.
Рестораны
Отель «Царьград» располагает комфортабельными условиями для проживания в Подмосковье, предлагает питание по системе «полный пансион» или «полупансион». Для этого с 8 утра открыт ресторан «Трапезная». Обеденный зал на 270 мест декорирован в старорусском стиле. Большая коллекция вин. Ресторан «Дружина» имеет колоритный дизайн с элементами старорусского стиля, предлагает мясные и рыбные блюда, натуральные продукты с экофермы, приготовленные на гриле.
Ресторан «Свирель» работает только в летний период, оборудован в классическом стиле в светлой цветовой гамме. Располагает интересным меню - экоблюда и русские блюда из печи. Пляжный клуб с обилием освежающих напитков и десертов работает летом. Трактир «Гора» расположен у горнолыжного спуска. Ввиду этого в нем сохраняется потрясающая атмосфера альпийского шале. Здесь проходят кулинарные мастер-классы.
Казачий Хутор «Пир горой» декорирован в старорусском стиле 18-19 века, предлагается костюмированная фотосессия в аутентичных нарядах, экскурс по кулинарии русского народа. Лобби-бар – душевное и уютное место с большой винной картой, меню из кофе, чая. Курорт может похвастаться собственной пекарней-кондитерской.
Казачий Хутор «Пир горой»
Ресторан «Свирель»
Атмосферный ресторан со светлым декором интерьера в авторском стиле работает исключительно в летний период. В меню экоблюда и русские блюда из печи: бургеры из фермерского мяса, салаты из свежих овощей, грибов, зелени, кисломолочных продуктов, авторских коктейлей, мясные и рыбные блюда по рецептам для русской печи.
Трактир «Гора»
Трактир «Гора» в гостинице располагается в живописном месте с потрясающим панорамным видом на реку Оку, неподалеку от горнолыжных спусков. Он с открытой террасой для вечернего барбекю, авторским дизайном интерьера, деревянной мебелью, камином. Поражает авторская подача блюд. Возможно закрыть под мероприятия.
Ресторан «Дружина»
Колоритный ресторан, декорированный в старорусском стиле, располагает гриль-меню с большим разнообразием мясных и рыбных блюд. Помещение декорировано каменной отделкой и оригинальной росписью стен, деревянными массивными столами и стульями, аутентичной кухонной посудой и утварью.
Пляжный клуб
Пляжный клуб на берегу пруда открыт в летний сезон при условии благоприятных погодных условий с 11 до 20 часов ежедневно. Здесь оборудовано несколько лаундж-зон, где можно заказать освежающий десерт, закуски из фермерских продуктов, выращенных на собственной экоферме, прохладительный напиток.
Ресторан «Трапезная»
Для отдыхающих курорт «шведский стол» накрывают в ресторане «Трапезная» с 8 часов утра. Общая вместительность 270 мест. Ресторан включает 2 зала, один из которых имеет панорамное остекление и выход на террасу. Дизайн интерьера выполнен в старорусском стиле. Дубовая мебель выполнена на заказ, с подвесными цветочными горшками